B15 · الأدوات المنزلية وأدوات المطبخ
صفائح الفولاذ المقاوم للصدأ لأدوات المطبخ: اختيار 304/201 وقائمة بأربعة أجزاء
في أدوات مطبخنا، نظمنا أربعة أجزاء من الفولاذ المقاوم للصدأ: شائع الاستخدام 304 / 201 / 316، بسماكة من 0.3–5 mm.
أربعة أجزاء وقائمة المواد
| الجزء / المكون | الدرجة الموصى بها | المقاس / السماكة | السطح | التكوين | المعايير |
|---|---|---|---|---|---|
| أواني الطهي/الأطباق/العوازل الخزفية | 304/316/201 | 3–1.2mm | 2B/ التحليل الكهربائي/التلميع | ملامسة الطعام + الحمض + التنظيف + تغير اللون بالحرق الجاف | GB/T 3280؛ GB 4806.9 |
| أدوات القطع/شفرات التقطيع | 420/440 | 1–5mm | مقسى بالتبريد + مصقول | تآكل الحواف + التشظي + تآكل حمض الطعام | GB/T 1220؛ GB 4806.9 |
| أحواض المغاسل/أسطح العمل المصفحة/واقيات الماء | 304/201 | 8–3.0mm | 2B/ مصنفر/ مشدود | الرطوبة + سائل غسيل الأطباق + الخدوش + ملامسة الطعام | GB/T 3280؛ GB 4806.9 |
| نصائح اختيار المواد | 304/201 | 5–2.0mm | مرآة/صنفرة/مطلي بالذهب | الرطوبة + محلول الصابون + القشور + عرق اليد | GB/T 3280 |
الداخل هوالتكوين القياسيالدرجات الشائعة: 304 (3)، 201 (3)، 316 (1)
أنواع المواد
- 304, 201, 316
- ابدأ بـ 316L في الأوساط الحمضية، وارتقِ مع التركيز ودرجة الحرارة إلى 904L / دوبلكس (2/4 إصابات).
- نطاق السماكة 0.3–5 mm: الألواح الرقيقة للأجزاء المشكّلة (ضع في الاعتبار ارتداد الانحناء وتشقق السحب العميق)، والألواح السميكة للهياكل الملحومة (ضع في الاعتبار مدخلات الحرارة والحساسية).
الأسئلة الشائعة
أي نوع من الفولاذ المقاوم للصدأ يُستخدم أكثر لأدوات المنزل وأواني المطبخ؟
حسب إجمالي الصفحات، الأربعة الأوائل هي: 304 (3)، 201 (3)، و316 (1). للأجزاء المحددة، راجع الوسط ودرجة الحرارة، مثلاً أسطح العمل المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تتطلب 316L عند التعرض للمياه المالحة.
ما هو الجزء الأكثر عرضة للمشاكل؟
وصف الفشل، عادةً لـ "أواني الطهي/الأكواب/زجاجات المياه المعزولة": ملامسة الطعام + الملح/الحمض + التنظيف + الحرق الجاف يغير اللون؛ الدرجات الموصى بها 304 / 316 / 201، السماكة 0.3–1.2mm. يوصي هذا السيناريو بتحديد التركيز المتوسط ودرجة الحرارة وطريقة التنظيف خلال مرحلة التصميم.
ما السماكة التي يجب أن أختارها؟
نطاق السماكة في القائمة هو 0.3–5 mm. بالنسبة للألواح الرقيقة، ضع في الاعتبار الانحناء وتشطيب السطح؛ وبالنسبة للألواح السميكة، ضع في الاعتبار اللحام والقوة الهيكلية. قد تختلف القيم حسب الشركة المصنعة للمعدات لنفس الموقع، راجع الرسم الخاص بك أو ظروف التشغيل.
المواد ذات الصلة والصناعات المجاورة
دراسات حالة التسليم لظروف تشغيل مماثلة
تصنيع أدوات المطبخ وأواني الطهي
قضبان دائرية من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 / 201، بسماكة 0.4–3.0 mm
درجة السحب العميق، تشطيب السطح: 2B و BA، القطر والوزن حسب الطلب
Applications4
Thickness0.3–5mm